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DE LA PASSION D’UNE FERME FAMILIALE …
Au cœur du Voide, dans le Maine-et-Loire, notre ferme est bien plus qu’un lieu de travail : c’est une histoire de famille, de transmission et d’engagement. Pendant des années, Eric Pineau a élevé ses bovins charolais avec passion et respect, en cultivant le goût du vrai et la qualité d’un élevage raisonné.
Aujourd’hui, la ferme a été cédée à un jeune éleveur qui partage les mêmes valeurs : amour de la terre, respect des animaux et recherche de l’excellence. Pendant ce temps, Antoine poursuit l’aventure, en développant la vente directe et en s’entourant de nouveaux producteurs partenaires de la région.
Tous ensemble, nous continuons à faire vivre cet héritage familial et à vous proposer une viande française d’exception, issue d’un élevage local, responsable et humain.
… À VOTRE TABLE GRÂCE A NOTRE BOUTIQUE EN LIGNE
Face à la demande grandissante pour une viande de qualité, traçable et française, nous avons tissé des liens solides avec des éleveurs voisins partageant nos exigences et notre éthique.
Nos produits phares : le bœuf charolais, la volaille fermière, l’autruche, tous issus d’élevages à taille humaine, respectueux du bien-être animal et du rythme de la nature.
Chaque pièce est méticuleusement préparée par notre artisan boucher, découpée à la main, conditionnée sous vide et étiquetée avec soin. Nous travaillons avec l’abattoir de Parthenay, reconnu pour son professionnalisme et son éthique, afin de garantir une qualité et une traçabilité irréprochables.
Notre démarche reste inchangée : zéro intermédiaire, juste des éleveurs passionnés et des produits d’exception.
UNE PROMESSE DE FRAICHEUR
Chaque commande est préparée à la demande puis confiée à notre partenaire ChronoFresh, qui assure le respect total de la chaîne du froid — de nos fermes à votre table.
- Livraison offerte partout en France, car la qualité doit rester accessible à tous.
- Paiement 100 % sécurisé (carte bancaire ou PayPal).
- Fraîcheur garantie dès l’ouverture de votre colis.
Commander chez nous, c’est soutenir des éleveurs français passionnés, tout en retrouvant le goût authentique d’une viande locale, saine et savoureuse.

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NOTRE MISSION : Offrir une viande d’exception en circuit court, à un prix équitable, tout en garantissant le bien-être animal.
Chaque morceau sélectionné pour votre colis est soigneusement préparé par notre artisan boucher, garantissant une viande à la fois tendre et pleine de saveurs. Outre ces délices traditionnels, nous proposons également des viandes festives et uniques pour éveiller vos papilles.
Commandez votre colis de viande en 4 étapes
Étape 1 : Sélection du Colis
Optez pour la viande de votre choix : Bœuf et plus.
Étape 2 : Personnalisation du colis
Définissez le poids désiré et sélectionnez vos morceaux favoris.
Étape 3 : Finalisation de Commande
Indiquez votre date de livraison et réglez par carte ou via Paypal.
Étape 4 : Réception & Plaisir Gourmand
Votre viande est livrée frais à domicile. À vous le plaisir de la dégustation !
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« L’Art de la Viande »
Ce guide est votre passeport pour maîtriser l’Art de la Viande. Techniques culinaires, recettes innovantes et accords parfaits vous attendent pour transformer chaque repas en moment d’exception. Enrichissez vos plats avec élégance et simplicité grâce à notre guide.
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NOS ENGAGEMENTS
+ DE 14000 CONSOM’ACTEURS ont acheté leur viande chez nous
Nous vous accompagnons avec plaisir, avant, pendant et après votre commande. Et vous nous le rendez bien !!!
En effet, vous êtes très nombreux à nous faire confiance. Nous vous en remercions chaleureusement au nom de tous nos éleveurs partenaires.
N’hésitez pas à nous contacter par mail à serviceclient@ericpineau.fr.
Encore merci !
QUELQUES ASTUCES POUR CUISINER






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